La sublime ville rose

Surprise ce matin, le vent d'Autan chanté par Brassens? Rafraichit sérieusement l'atmosphére et nous frissonnons en prenant le petit déjeuner dehors face à l'imposante basilique Saint Sernin.Bâtie à partir du vième siècle en hommage au martyr de Saint Saturnin devenue saint Sernin par contraction occitane, c'est un fleuron de l'architecture romanolanguedocienne. Nous tombons par hasard sur l'association "casa" qui utilise de jeunes guides bénévoles pour faire connaitre aux touristes de passage l'histoire des lieux. Elle a été fondée par un curé en 1967 pour faire visiter Brancion en Bourgogne et depuis s'est étendue sur toute la France dans les hauts lieux historiques de culte. Nous entamons donc une visites guidée rien que pour nous qui nous tiendra en haleine pendant 1 h30 gràce à l'érudition de notre jeune guide, qui s'avère être un belge exerçant le droit dans sa vie courante mais l'été il donne de son temps à Casa.
Je passe sur le martyr de St Sernin qui fut trainé par un taureau et arriva en pieux état pas très loin de l'emplacement où se dresse l'église érigée à sa mémoire.
Du coup les reliques de St Sernin attirèrent une foultitude de pèlerins d'autant que les prélats du coin au sortir de l'inquisition ne voyaient pas d' un mauvais oeil cette afflux de fidèles , ils en rajoutèrent même dans les reliques (la vraie croix, les bouts d'os de nombreux saints...). Saint Sernin devint aussi l'étape incontournable,vers Compostelle.
Notre jeune belge n'ignore rien depuis les évêques du XII à la de restauration de Viollet Leduc entreprise après moults débats au XX s! Il faut dire que comme d'habitude il avait pris quelques libertés avec l'architecture d'origine...
Bref nous abandonnons notre Tintin ( François a perçu certaines expressions belges , ce qui semble le vexer...) et reprenons des vélos vers l'ensemble conventuel des Jacobins, autre trésor architectural de la ville. Changement de style et d'époque : nous sommes dans le gothique languedocien au XIII et XIV. Le pape envoie ses légats pour vaincre les cathares et pour signifier la puissance de l'église. Dominique (le premier dominicain) fait édifier cet immense vaisseau, massif de l'extérieur mais d'une finesse étonnante à l'intérieur . Un volume unique séparé par des colonnes qui s'élancent à 28m de haut et s 'évasent comme des palmiers, aux couleurs symboliques: côté dominicain bleu (Dieu ) vert ( le renouveau ) coté fidéles rouge(le sang ou la vie terrestre) jaune (le soleil).
Pour nous remettre d'intelligence festin spirituel , nous avons besoin de nourriture terrestre et la première terrasse qui s'offre à nous fait l'affaire!
Nous sommes par hasard dans le quartier des boutiques chics(que je n'avais pas repéré en juin...et hélas il y a encore des soldes! Après avoir déniché la paire de chaussures qui justement me manquait Nous continuons notre circuit culturel par la visite de la fondation Bemberg du nom du riche milliardaire argentin qui a légué sa prestigieuse collection à la municipalité car il était séduit par le site. Evidemment le plus beau des palais (l'hôtel Assezat) de l'époque d'or de Toulouse au temps des pastels, était un magnifique écrin pour sa prestigieux collection qui s'étend des primitifs italien s aux début du XX. Peut être une idée pour Mme Bettencourt si elle ne sait pas quoi faire de son argent?

Ô Toulouse...Mercredi 28 juillet

Arrivée à Toulouse vers 17h.L'hôtel Saint Sernin est situé juste en face de la magnifique église du même nom.Décor contemporain aux tons gris et blanc reposants. Nous repartons à pied vers la place du Capitole. Elle est occupée par un vaste marché qui altère un peu les perspectives,il faudra revenir!Je fais découvrir à François les quelques jolis coins entraperçus en juin.Retour à l'hôtel grâce aux véloslib toulousains, avant de repartir diner toujours à vélo au L,agréable restaurant sur une jolie place. En entrée nous partageons une tranche de foie gras servie sur une pierre froide et une tartine à l'huile d'olive agrémentée de parmesan et surtout de fines tranches de truffe "aestivum ", un pur délice!